Mousse de abacate ou mousse de chocolate a fingir - Receita light - Operação Bikini 2015

Esta semana para variar, a receita da Operação Bikini é de um docinho para alegrar a nossa dieta equilibrada.

 Mousse de chocolate quase todos gostamos ,esta não é mesmo, mesmo de chocolate mas é igualmente saborosa e podemos comer sem remorsos...


 Ingredientes:

- 3 abacates bem maduros
- 4 colheres (sopa) de mel
-1 chávena de leite magro
- sumo de 1/2 limão
- 1 chávena (chá) de cacau em pó
- bagas de Goji ou pastilhas de chocolate para enfeitar




Descasque os abacates e abra-os a meio.


Retire o caroço e parta os abacates aos pedaços.


Coloque no liquidificador e reduza-os a puré, juntamente com o sumo de limão.


 Acrescente o mel e o cacau e bata bem até obter uma massa homogénea e escurinha.


Distribua por copinhos e enfeite com bagas de Goji ou com as pastilhas de chocolate


 Leve ao frigorífico pelo menos durante 3 horas.

Não é a tradicional mousse de chocolate, mas posso vos dizer que bem fresquinha sabe muito bem.

 Espero que gostem e experimentem.

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SLT team



Ficha técnica:

Tempo de preparação - 15 minutos +tempo de refrigeração
Dificuldade - fácil
Vegetariano - sim
Apto para crianças - sim
Ingrediente principal - abacate
Nº de porções - 6
Prato - sobremesa