Brownies de chocolate

Brownies de chocolate nunca são demais... estes ficam especialmente durinhos, cheios de chocolate e bem compactos... 
Adoramos cá em casa acompanhados de uma bola de gelado de pistachio ou de manga... uma delícia !



 Ingredientes:


- 150 g  de chocolate culinário
- 200g g de manteiga
- 300 g de açúcar
- 140 g de farinha sem fermento
- 3 ovos XL
- açúcar em pó para polvilhar


Parta o chocolate em pedacinhos e derreta-o num tachinho, juntamente com a manteiga sem deixar ferver a mistura.

Passe para uma taça e junte o açúcar misturando tudo muito bem.

Incorpore a farinha peneirada  e envolva bem com uma espátula.

Acrescente os ovos préviamente batidos e misture até obter uma massa espessa e macia.

Coloque num tabuleiro forrado a papel vegetal e leve ao forno a 180 º C durante cerca de 35 minutos.
A superfície do bolo deve ter um aspecto "rachado". 

Deixe arrefecer completamente no tabuleiro antes de o partir em quadrados e polvilhar com açúcar em pó.

 Pode comer assim, simples, apenas polvilhado com o açucar ou acompanhado com uma bola de gelado ao seu gosto.


XX 
SLT team

Uns deliciosos brownies de Nutella...a primeira receita do meu blog ;)

Olá a todos!
É com esta receita muito simples mas deliciosa que inauguro o meu blog.
 Brownies simples feitos com chocolate fazem as delicias de quase todos ,agora imaginem feitos com Nutella!


INGREDIENTES:
- 140  g de manteiga
- 150 g de Nutella
- 120 g de açucar
- 4 ovos
-120 g de farinha
- açucar em pó para polvilhar


Começar por derreter a margarina em banho -Maria ou no micro ondas.
Acrescentar a Nutella misturando bem. Reservar.
Ligar o forno a 180º C.
Numa taça bater os ovos com o açucar até ficar um creme fofo e esbranquiçado.
Juntar a mistura de Nutella.
Acrescentar a farinha mas não bater demais.

Forrar com papel vegetal um tabuleiro retangular dos pequenos e deitar a massa
 Levar ao forno 15 a 20 minutos.
 Ao fim desse tempo retirar do forno e deixar arrefecer antes de partir aos quadradinhos e polvilhar com açucar em pó.


Fiz ontem cá em casa e servi com gelado de morango e baunilha!!
Espero que gostem e que experimentem !

Bom fim de semana e aproveitem bem este solzinho!

XX
SLT team