Uma vez por semana, tenho experimentado fazer uma sobremesa " doce" para o almoço de domingo.
Esta foi do agrado de todos e é muito fácil de fazer.
Apenas cinco passos muito simples e tem um creme brulée para apresentar á sobremesa!
Ingredientes:
- 4 gemas
- 2 pacotes de natas magras
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- adoçante em pó ao seu gosto
1- Bata as gemas na batedeira.
2- Adoce as natas ao seu gosto, com o adoçante em pó e leve-as ao lume até ferverem.
3- Deite as natas na taça da batedeira onde tem as gemas batidas e misture muito bem.
4- Acrescente a canela e a casca de limão, passe a mistura para um pirex e leve a cozer no forno (180º C), em banho Maria, até o creme estar firme e douradinho.
5- Retire do forno e polvilhe com canela em pó.
Mais uma delícia para comer sem grandes remorsos, que vou ter que fazer mais vezes cá em casa.
XX
SLT team
