A Leonor do blog "Na cozinha da Leonor" e a Patrícia do Blog "Receitas da Piteca" resolveram fazer um passatempo daqueles que eu não resisto e tenho que participar.
Resolvi participar com a receita do triffle de mousse de chocolate e Nutella cookies que fiz para a passagem de ano e que desapareceu aos primeiros minutos de 2015 !
Ingredientes:
- fatias de bolo tipo "pão de ló" ( usei o do Natal....há que aproveitar!!)
- 250 g de chocolate em barra
- 150 g de açúcar
- 4 ovos
- 100 g de manteiga á T emperatura ambiente
- Bolachas rolinhos de Nutella ( compro no Lidl)
- groselhas para enfeitar
Começe por fazer a mousse partindo o chocolate aos pedacinhos
Juntar a manteiga e levar a derreter em lume brando .
Quando o chocolate estiver derretido e bem misturado com a manteiga verter para uma taça, deixar arrefecer ligeiramente e adicionar as gemas batidas.
Bater as claras em castelo firme e juntar ao preparado.
Forre o fundo e os lados tuma taça de servir com pão de ló partido ás fatias pequenas.
Deite a mousse com cuidado na taça.
Esfarele as bolachas rolinhos de Nutella e cubra o cimo da mousse.
Enfeite com as groselas e coloque no frigorífico até ao momento de servir.
E pronto cá fica a minha participação para mais um passatempo...pode ser que tenha sorte e ganhe o cabaz ;)
XX
SLT team
Que linda ficou a tua sobremesa Isabel. Já se comia :)
ResponderEliminarBeijinho
Fez sucesso, acabou em 3 tempos! :)
ResponderEliminarAi Isabel, olha outra que tal! Então não é que nem eu te estava a seguir também hehehe, olha estamos quites. Quanto ao trifle, só pode estar uma delicia!
ResponderEliminarBeijinho!
Olá Isabel, muito obrigada pela tua participação, mas para esta ser validada, tens de corrigir o nome do blog da Leonor que se chama "Na cozinha da Leonor" e não "A cozinha da Leonor" e tens de colocar o link para o passatempo. Assim que corrigires esta será aceite. Beijinhos.
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