Cá em casa tenho um menino grande que pura e simplesmente detesta brócolos, mas é daqueles que detesta porque nunca provou !
- "arroz de árvores???Blaccc" dizia cada vez que eu metia brócolos no arroz...."detesto!" e nada de provar sequer! Ao fim de anos a ouvir pérolas como esta acabei por desistir.
Só que eu sou teimosa e quando meto uma coisa na cabeça não desisto até conseguir o meu objectivo ,por isso iniciei a operação brócolos hehehehe.
Aqui há dias, apareceu-me esta receita em video e resolvi experimentar.
É muito fácil e rápida de fazer e foi a maneira de acabar com a mania, do dito menino grande, de não comer brócolos.
BRÓCOLOS NO FORNO
INGREDIENTES:
- 1 couve brócolos
- 200g de fiambre da perna partido aos cubinhos
- 200 g de queijo mozarella ralado
- 4 ovos
- 200 ml de natas de soja
- azeite virgem, colorau, sal e pimenta
Lave e separe os raminhos de brócolos.
Ponha água a ferver com uma pitada de sal e pimenta, e mal atinga a fervura, desligue o fogão e mergulhe os brócolos. Reserve.
Escorra bem os brócolos e coloque-os numa tarteira.
Coloque por cima os cubos de fiambre.
Bata á parte os ovos com as natas e deite na tarteira.
Cubra com o queijo Mozarella, salpique com colorau em pó.
Leve durante cerca de 30 minutos ao forno (180º C)
Sirva acompanhado de uma salada de rúcula e tomates cherry
Espero que gostem e experimentem !
XX
SLT team
Num prato assim acho que seria difícil de recusar! Mas eu até compreendo a embirração dele! Eu dantes também não gostava! Mas pelo menos já tinha provado! Não achava gracinha nenhuma. Aprendi a gostar na maternidade quando fui ter o meu primeiro filho, vê lá tu (não dizem que a comida de hospital é má)?! Nessa altura percebi que se forem bem cozinhados podem ser muito saborosos! O meu problema é que em casa como ficavam sempre demasiado cozidos perdiam a graça toda. Agora faço-os no ponto e adoro! Com peixinho grelhado é tão bom! A minha malta também torce o nariz mas no arroz ninguém refila!
ResponderEliminarO meu filho mais velho também é daqueles que acha que não gosta de uma coisa mesmo sem nunca ter provado! E depois de provar percebe que afinal gosta! É uma perfeita tolice mas eu tenho esperança que com o tempo ele aprenda que é preciso provar primeiro para saber se é bom! Beijinhos
Sabes que eu também era assim, mas acabei por aprender que sem provar não se pode dizer que não se gosta.... já dizia a minha avó heheheeh
EliminarDevem ficar deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Ficam ótimos e é uma bela maneira de enganar os meninos teimosos ! beijinhos
EliminarGostei muito desta sugestão, daria um excelente jantar.
ResponderEliminarBom fim de semana
experimente vai ver que fica ótimo! alías já fiz uma parecida mas com espinafres e resultou igualmente bem ! adoro enganar criancinhas hrheheeheheh
EliminarCono te compreendo... O meu menino grande, não tão grande como o teu diz o mesmo género de coisas, sobre o que não prova... Estou tentada a arriscar, apesar de achar que nem lhe vão tocar... A ver vamos...
ResponderEliminarahha experimenta e se não tocarem diz lhes que a tia Isabel vai ficar muito triste....ou se vires que resulta melhor, vai ficar zangada! haahahahah
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