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terça-feira, 21 de junho de 2016
Sobremesa fresca de gelatina de morango
Sobremesas com gelatina são ótimas e perfeitas para os dias de verão, são fáceis e rápidas de fazer e agradam a miúdos e graúdos.
Eu devo ser a excepção porque, antes de fazer esta receita, só de pensar em meter gelatina á boca até me arrepiava....
Vi esta receita na página de uma amiga minha, a Diana, que é Instrutora de Fitness e achei que ia ser uma boa maneira de eu me aventurar a comer uma sobremesa assim.
Ela aconselhava esta sobremesa fresca para quem estiver a seguir uma dieta de baixas calorias e até mesmo para saborear antes dos treinos.
Experimentei fazer, provei e ....gostei!
Já fiz com gelatina de mirtilo, pêssego, melancia.....e fica igualmente saboroso e bonito.
Ingredientes:
- 2 saquetas de gelatina light de morango
- 500 ml de água a ferver
- 500 ml de leite frio
- morangos frescos
Coloque a gelatina numa taça e acrescente aos poucos a água a ferver.
Dissolva bem o pó com uma vara de arames.
Acrescente aos poucos o leite frio e continue a mexer até ficar tudo bem homogéneo.
Passe para uma taça bonita ou para copinhos individuais e deixe arrefecer.
Lave os morangos em água corrente, seque-os e lamine-os.
Acrescente-os na taça e coloque-a no frigorífico até ao momento de servir.
Enfeite com morangos inteiros.
Como podem notar pelas fotos, vao-se formar duas fases.
Além de ser muito saborosa e saudavel ,fica muito bonita numa mesa de festa de crianças!
Experimentem fazer e depois digam o que acharam.
XX
SLT team
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Tem muito bom aspeto!!! Vou experimentar.
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